Professionnels de la santé
PROMISS contribuera aux connaissances sur le rôle de l’alimentation, de l’activité physique (et de leurs interactions) et du microbiome dans l’appétit, de la malnutrition et des résultats cliniques pertinents. Il examinera également le rôle de la santé bucco-dentaire et intestinale dans l’appétit, la malnutrition et la perception du goût et de l’odeur. Ces résultats seront ensuite traduits en recommandations pour les professionnels de la santé, en particulier les diététiciens et les gériatres. Ce faisant, les professionnels de la santé bénéficieront d’une meilleure connaissance des besoins nutritionnels des personnes âgées et contribueront plus facilement à prévenir la malnutrition chez les personnes âgées vivant à domicile.